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천연발효종빵집
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남가좌동 빵집 늦여름베이커리 포카치아 천연발효종 빵 맛집#맛집 2024. 11. 16. 00:04
남가좌동 빵집 늦여름베이커리는백련시장 근처 남가좌파출소 있는 길에 있어요이쪽 길에 카페, 빵집이 은근 있거든요 ㅎㅎ 빵 나오는 시간이 외부에 나와있어확인하고 맞춰 방문하면 따끈따끈 빵을 먹을 수 있어 좋아요 ㅎㅎ빵은 갓만든게 진짜 맛있거든요ㅠㅠ 매장은 작은편이지만 천연발효종을 이용한 빵들이 주를 이루고 있는 빵집이에요 ㅎㅎ 화학첨가물이나 인공조미료를 사용하지 않고, 오로지 천연 발효과정을 거쳐 빵을 만들어요또한 글루텐이 불편하신 분들에게 소화가 잘 될 수 있도록 저온숙성 방식으로 빵을 만든데요! 제가 좋아하는 패스츄리 계열의 빵도 있고따뜻하게 먹으면 정말 맛있는 포카치아! 치아바타에 깜빠뉴, 바게트 종류도 있어서완전 제 취향의 빵집!! 릴스에서 보니까 밀크티도 엄청 진하게 만드시더라구요! 커피..