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남가좌동 빵집 늦여름베이커리 포카치아 천연발효종 빵 맛집#맛집 2024. 11. 16. 00:04반응형
남가좌동 빵집 늦여름베이커리는
백련시장 근처 남가좌파출소 있는 길에 있어요
이쪽 길에 카페, 빵집이 은근 있거든요 ㅎㅎ
빵 나오는 시간이 외부에 나와있어
확인하고 맞춰 방문하면
따끈따끈 빵을 먹을 수 있어 좋아요 ㅎㅎ
빵은 갓만든게 진짜 맛있거든요ㅠㅠ
매장은 작은편이지만
천연발효종을 이용한 빵들이
주를 이루고 있는 빵집이에요 ㅎㅎ
화학첨가물이나 인공조미료를 사용하지 않고,
오로지 천연 발효과정을 거쳐 빵을 만들어요
또한 글루텐이 불편하신 분들에게
소화가 잘 될 수 있도록
저온숙성 방식으로 빵을 만든데요!
제가 좋아하는 패스츄리 계열의 빵도 있고
따뜻하게 먹으면 정말 맛있는 포카치아!
치아바타에 깜빠뉴, 바게트 종류도 있어서
완전 제 취향의 빵집!!
릴스에서 보니까 밀크티도
엄청 진하게 만드시더라구요!
커피도 가능하고 에이드, 밀크티도 판매해요
우유한잔 2000원 너무 귀엽죠
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빵은 역시 우유랑 먹어야 찐맛
자격증도 있는 전문가이신 사장님
릴스 보면 진짜 먹고싶어지던..
포카치아, 바게트들은 올리브유에 찍어먹으면
진짜 맛있는데 미니 올리브유도 판매하고 있어요!
그리고 지금 동네에서 무슨 행사를 하는지
엄청 할인도 하고 있더라구요!
저도 조금 더살껄 후회하는중...
집 앞에 있고 건강한 빵을 먹을 수 있어
자주 방문할께요!
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